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老酸奶

恒宇EU-2系列發酵乳(酸奶)穩定劑

• 該系列穩定劑適用于凝固型發酵乳(酸奶)產品；尤適用于傳統老酸奶類產品。
• 本系列穩定劑具有穩定產品的組織狀態，增加產品稠度，防止酸奶乳清析出等作用。
• 改善產品結構，使其具有細膩、厚實、滑爽的口感。
• 可采用鮮牛乳，亦可采用復原乳；適合工業化生產工藝，使用簡便。